详细说明
作者简介
钱三毛:江苏昆山人,1962年出生。
中国旅游饭店业协会理事、
上海虹峰酒店管理咨询有限公司总经理、
特色文化主题酒店联盟秘书长、
《特色酒店》杂志主编、
饭店业资深专家。
中高级酒店总经理岗位任职20年,对度假型酒店、国宾馆、商务型酒店、文化主题酒店均有具体的实践和经营管理经验。长期以来勤于学习、善于研究,关注各类品牌酒店集团经营管理模式。2009年至今注重探究特色文化主题酒店,组建特色酒店联盟,考察、调研、暗访全国300多家特色文化主题酒店,并于2012年出版《中国特色酒店品析》一书。在《中国旅游报》、《中国旅游饭店》杂志、人民网、迈点网等国内权威媒体上发表专业性文章20余篇。近年来,在上海市、广东省、浙江省、江苏省、山东省等旅游局、旅游行业协会、大专院校、饭店集团、酒店举办的专业性论坛和培训班上为数以千计的酒店中高级管理员做主题演讲和专题授课。
作者邮箱:qiangm2008@vip.163.com
微信号:qiansanmao001